As referências para os suínos seguiram com estabilidade nesta quinta-feira (08) nas praças acompanhadas pelo Notícias Agrícolas. No levantamento realizado pela Scot Consultoria,ínosapresentaestabilidadenestaª a carcaça suína especial seguiu estável e está cotado em R$ 10,10/kg, em média, enquanto o preço médio da arroba do suíno CIF seguiu estável custando, em média, R$ 127,00/@.
O Indicador do Suíno Vivo, referente a última quarta-feira (07), o preço permaneceu cotado em R$ 6,04/kg no Rio Grande do Sul. No Paraná, o preço do animal também seguiu com estabilidade e está precificado em R$ 6,13/kg. Já na região de Santa Catarina, o animal seguiu precificado em R$ 6,01/kg.
Em São Paulo, o valor ficou próximo de R$ 6,63/kg e apresentou ganho de 0,45%. Em Minas Gerais, o valor do suíno teve valorização de 0,15% e está cotado em R$ 6,77/kg.
De acordo com o Cepea, os preços do suíno vivo e da carne suína têm reagido neste início de fevereiro. Além da maior demanda neste período de recebimento de salários, o impulso também vem da menor disponibilidade doméstica de animais (sobretudo com peso ideal para abate) e da proteína.
“Mesmo diante das altas, a liquidez está elevada no mercado interno, e, segundo agentes consultados pelo Cepea, a procura pela carne suína deve continuar firme nos próximos dias. No Sul, produtores relatam solicitações de adiantamento e pedidos de cargas extras”, informou o Cepea em seu boletim semanal.
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